ÖĞLE YEMEĞİ MENÜSÜ
NURCAN
Başlangıç
Mazrona Ekşisi
ZEYTİNYAĞLI SUMAK EKŞİLİ KURUTULMUŞ PATLICAN, BİBER VE ACUR DOLMASI
MAVSİM NARENCİYELERİ EŞLİĞİNDE
EKMEK
MEZOPOTAYMYANIN ALTIN SAÇLI KIZI
SORGÜL UNUNDAN HAZILANMIŞ PEKMEZLİ SUSAMLI BATON EKMEK
MEZELER
ÇİFTÇİMİZİN TOPRAĞINDAN BİZİM MUTFAĞINIMIZDAN
ÖZEL SUNUMLU CERCİS MURAT KONAĞI MEZE TABAĞI
(YEDİ ÇEŞİT YÖRESEL MEZENİN SUNULDUĞU MEZELER MEVSİMİNE GÖRE DEĞİŞMEKTEDİR.)
ARA SICAKLAR
GELENEKSELDEN BUGÜNE
MARDİN USULÜ KIZARTILMIŞ İÇLİ KÖFTE (IROK)
MARDİN USULÜ HAŞLANMIŞ İÇLİ KÖFTE (IKBEYBET)
BABAGANNUÇ
SALATA
HOŞ BİR SERİNLİK
MEZSİM SEBZELERİ İLE HAZIRLANMIŞ MEVSİM MEYVELİ
KURUTULMUŞ DOMATESLİ SALATA
Ana Yemekler
Mardin’de Süryani Mutfağı
Dobo (Sarımsaklı Bademli Kuzu But Dolması)
Kuzu Etli Nohutlu Firik Pilavı Eşliğinde
TATLI
ARKAMIZDAN BIRAKTIĞIMIZ LEZZET BİZİ HATIRLATSIN
TEREYAĞLI LİMONLU İRMİK HELVASI
FİYAT KİŞİ BAŞI : 2.250 ₺